Anda sedang mencari ide resep bistik ayam kentang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.. Brilio.net - Bistik biasanya identik berbahan dasar daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kentang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam kentang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam kentang sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana:
- Ambil 10 potong ayam (ayam potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Kapulaga dan cengkeh (aku skip karena ga punya)
- Sediakan Sedikit seledri
- Gunakan sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan 500 ml air putih (kalo aku ga pake takaran, kira2 aja)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang sederhana:
- Marinasi ayam kurang lebih 1 jam atau lebih (kalau ayam yang kumasak sudah dimarinasi semalaman, bumbu marinasinya pake Bumbu rac*k untuk ikan goreng😅, aku pake 1 setengah bungkus. Ditambahin kecap manis dikit juga bisa)
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam juga ketumbar bubuk, osreng bentar. Setelah bumbu halus layu, dan wanginya udah kemana-mana, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air (kalo aku airnya sampai hampir merendam semua ayamnya), aduk sebentar sampai semua tercampur,kemudian tambahkan kentang juga ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Susutnya disesuaikan selera yaa. Jangan lupa tes rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan. (Gambar 1: ayamnya baru dimasak) (Gambar 2 : airnya sudah susut dan ayam sudah matang)
- Sajikan bistik ayam dengan tambahan daun seledri yang sudah dipotong2 dan bawang goreng.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Bistik ayam saos mentega. saos tomat • ayam (saya pakai paha boneless) • bawah putih, diparut • tepung maizena • minyak goreng • Garam, gula, merica, penyedap • Bahan saus mentega : • margarin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam kentang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
