Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam filet
- Gunakan 3-4 bh wortel lokal kecil
- Gunakan 10 bh buncis
- Sediakan 2 bh kentang
- Sediakan 2 btr telur rebus
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 btr telur
- Ambil tepung panir
- Sediakan bahan saos :
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1 sdm saos inggris
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt blackpapper
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 2 sdm maizenna
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Cuci bersih dada ayam fillet.. Potong tipis dada ayam menjadi 4 bagian.
- Lumuri ayam dengan tepung terigu. Kemudian masukkan dalam kocokan telur (1btr telur), setelah itu masukkan ke tepung panir. Goreng pada minyak panas hingga matang.
- Potong panjang2 kentang. Kemudian goreng kentang sampai kecoklatan.
- Potong panjang2 buncis dan wortel seukuran korek api dan agak tebal. Kemudian rebus dlm air mendidih kurang lbh 5-10menit
- Rebus telur, kupas, dan belah dua
- Tumis bawang bombay. Masukkan saos tomat, kecap manis, gula, garam, blackpaper, merica, saos inggris. Masak hingga mendidih. Test rasa.
- Campur tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian tuangkan dlm masakan saos..
- Tata hidangan seperti pd gambar. Sajikan dengan d siram saos..
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
