Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, cuci bersih & beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, potong memanjang
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil
- Ambil 1 batang seledri, iris kasar
- Gunakan 400 ml kaldu ayam/air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng (kemaren lupa ditaburi 😂)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis dan goreng kering
- Siapkan 1 cm jahe
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Goreng ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan tuang kaldu ayam/air. Tambahkan pula kecap manis, kecap asin, gula merah, gula pasir, lada dan pala bubuk. Masak kembali dengan api kecil sampai kuah mengental dan menyusut.
- Setelah kuah mengental, tambahkan garam dan kaldu bubuk (jika pakai). Sesuaikan rasanya dengan selera masing-masing ya moms 😊
- Terakhir masukkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Besarkan api, aduk-aduk sampai mulai terlihat layu. Matikan api.
- Bistik ayam siap disajikan dengan nasi putih hangat. Ssttt..jangan lupa bawang gorengnya ya moms…punyaku ini kelupaan ngga ditabur bawang goreng 😂
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
