Lagi mencari inspirasi resep simple bistik ayam bumbu minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple bistik ayam bumbu minimalis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple bistik ayam bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan simple bistik ayam bumbu minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis. Ini makanan andalan saya ketika malas mengupas bawang atau cabai. Bistik ayam ini terinspirasi dari restoran chinese food favorit saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan simple bistik ayam bumbu minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Ambil 1 bagian fillet dada ayam, tanpa kulit
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan Bumbu perendam (campur dan aduk rata):
- Ambil 1 buah pala, parut jadi bubuk halus
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Selada (aku ga pakai)
- Gunakan Potongan tomat (aku ga pakai)
- Ambil Potongan mentimun (aku ga pakai)
Saya pilih resep ini karena selain praktis kandungan gizinya juga lengkap, ada protein dari daging dada ayam dan serat dari sayuran. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun.
Langkah-langkah menyiapkan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Potong melebar dada ayam menjadi dua bagian. Pukul pukul hingga agak pipih. Tusuk tusuk dengan garpu,sisihkan.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu rendaman. Simpan dalam lemari es hingga bumbu meresap (sekitar 4 jam).
- Ini ayam yang telah dimarinasi selama 4 jam. Jika ingin praktis, skip saja waktu memarinasinya dan langsung saja masak seperti nmr 4. Karena dimasak dengan api kecil sehinga bumbu juga akan meresap
- Panaskan pan, tuang ayam dan rendamannya. Setelah mendidih, balik ayam hingga kedua sisi matang. Gunakan api kecil saja agar lebih meresap lagi bumbunya ke dalam ayam.
- Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Kemudian masukkan potongan bawang bombay. Sambil sesekali diaduk dan dibolak balik.
- Tunggu hingga bumbunya kering, masukkan 1 sdm margarine. Aduk hingga tercampur rata dan margarinenya meleleh. Siap disajikan dengan bahan pelengkap :)
- Tekstur bistik ayamnya sangat empuk dan bumbunya sangat meresap.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. - Masukkan ayam bakar ke dalam wajan bumbu. Olahan ayam tradisional khas Solo yang terkenal adalah garang asem ayam. Kari Ayam memang satu resepi lauk ayam yang semua patut tahu nak masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan simple bistik ayam bumbu minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
