Bistik Ayam
Bistik Ayam

Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 30 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
  1. Ambil 4 buah fillet dada ayam
  2. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
  3. Siapkan 75 gram tepung terigu
  4. Siapkan 25 gram tepung maizena
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Ambil secukupnya Minyak goreng
  8. Ambil secukupnya Garam dan merica
  9. Sediakan secukupnya Bubuk paprika
  10. Gunakan Bahan Saus:
  11. Gunakan 1 buah bawang bombai, iris memanjang
  12. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
  13. Gunakan halus
  14. Gunakan 1/2 kaleng Jamur kancing, potong
  15. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  16. Gunakan 400 mL air
  17. Sediakan 1 sdm kecap asin
  18. Gunakan 5-6 sdm saus tomat
  19. Siapkan 1 sdm saus inggris
  20. Siapkan secukupnya Merica hitam
  21. Sediakan Optional: ½ sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (bila kurang kental)
  22. Sediakan 1 sdm margarin
  23. Gunakan 1-2 sdm gula pasir
  24. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  25. Siapkan Pelengkap :
  26. Ambil Selada keriting
  27. Sediakan Wortel, buncis, atau brokoli yang direbus
  28. Sediakan 1/2 matang dengan sedikit garam
  29. Gunakan Tomat
  30. Ambil Kentang goreng

Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.

Cara membuat Bistik Ayam:
  1. – Pukul-pukul sebentar fillet ayam hingga - agak pipih, kemudian taburi dengan - garam, merica dan bubuk - paprika) hingga rata. Diamkan selama - kurang lebih 30 menit. - – Campur rata tepung terigu, tepung - maizena, baking powder, dan garam. - Sisihkan. - – Celupkan ayam dalam telur, kemudian - balut dengan campuran tepung satu per - satu. - – Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. - – Angkat dan tiriskan.
  2. – Untuk saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. - – Masukkan tepung terigu (jangan di atas - api) dan aduk cepat hingga berbulir-bulir. - – Tambahkan kecap asin dan tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Didihkan. - – Masukkan jamur, saus tomat dan saus inggris. - – Bubuhkan kaldu bubuk, garam secukupnya, gula, dan merica bubuk.
  3. – Bila dirasa kurang kental, tuang larutan - maizena sedikit demi sedikit hingga - didapat kekentalan yang diinginkan. - Angkat. - - Saran Penyajian - Di atas piring saji, tata daging ayam bersama sayuran dan kentang goreng, kemudian tuang saus di atas steak. - - Untuk 4 porsi

Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. BISTIK AYAM resipi : Naz COSK @ovenkecil.blogspot.com sumber : K. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Salah satu resep praktis yang sudah saya coba dari Resepkoki.co adalah Bistik Ayam Praktis ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!