Anda sedang mencari ide resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan. Pas lagi di kost kangen masakan mamah tapi sudah Almarhumah 😢 jadi mencoba belajar masak sendiri dengan sedikit mengingat² bumbu dari mamah waktu itu ☺️😊 Daaaaaan Taraaaaaaa Berhasil 🥰😘 Senangnya rindu saya terobati ️ Sekarang saya berbagi sedikit. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Ambil 1 ekor Ayam Ras
- Gunakan 500 gram kentang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 2 batang Daun Seledri
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 batang Kayu Manis
- Sediakan 1 tangkai Bunga Lawang
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 1 balok Gula Merah
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 12 butir Bawang Merah
- Ambil 10 butir Bawang Putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan Sejumput Terasi ABC
- Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa
Namun, tidak hanya itu, ternyata bistik ayam juga memiliki cita rasa yang khas serta nikmat. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Home » Unlabelled » Resep Masak Bistik Ayam.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Sop Ikan Haruan Goreng khas Kalimantan Selatan. Cerita di balik resep ini Ikan Haruan atau gabus bagi orang kalimantan selatan merupakan ikan istimewa buat mereka. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
