Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kampung enak lainnya. Kata suami mantullll 😍🙏😁, resep terinspirasi dari resep @tyara kesuma dengan modifikasi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi Resep Bistik Ayam Kampung. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Kampung:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, bagian paha
- Sediakan Air untuk merebus ayam
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu ulek
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 7 cengkeh
- Siapkan 15 merica
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sup
- Gunakan 4 sdm kecap
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah kentang, belah 4 dan goreng
- Siapkan Air secukupnya untuk kuah
- Gunakan Bawang goreng
Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Umumnya dipakai untuk olahan daging sapi yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Berita terpopuler lainnya adalah daftar makanan dan minuman yang membantu tidur nyenyak, cara mengempukkan ayam kampung tanpa panci presto, perbedaan jenis kue apem, dan kedai masakan Nusantara terbaru di. Namun, bistik (beef steak) diIndonesia bahan utama resep beef steak tidak harus daging sapi, melainkan bisa menggunakan daging ayam atau daging ikan.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas. Kemudian rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu ayam masak. Siapkan bumbu ulek.
- Kupas kentang dan goreng, sebagian diulek dan sebagian lagi untuk pelengkap bistik.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tambahkan air dan kaldu ayam. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun sup. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan ulekkan kentang goreng.
- Cicipi rasa sampai pas sesui yang diinginkan. Siapkan tempat saji. Taruh di mangkuk dan taburi bawang goreng. Bisa juga tambahkan lombok utuh. Jika suka pedas. Tambahkan daun bawang dan daun sup.
Jenis ayam yang satu ini merupakan yang paling sering dikonsumsi dan dijual di pasaran. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
