Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kentang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Ambil 6 potong ayam, cuci bersih
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak. Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti. Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kentang:
- Campurkan ayam dan bumbu halus. Tambahkan saus tiram, kecap Manis, dan cengkeh. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
- Goreng kentang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan ayam beserta bumbunya. Aduk-aduk dan masak hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
- Setelah kuah menyusut. Masukkan kentang goreng. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. Setelah Pas. Matikan api. Taburi dengan bawang merah goreng.
Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan đŸ˜…Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
