Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Simpel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Simpel:
- Ambil 1/4 Kg Ayam
- Ambil Daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, lada
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Sediakan Sejumput lengkuas
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Telur bistik ni antara menu yang selalu saya order kalau makan kat restoran selain daripada telur dadar.
Cara membuat Bistik Ayam Simpel:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Baluri dengan sedikit garam lalu goreng hingga kuning keemasan
- Selagi ayam di goreng, tumbuk bawang putih, lengkuas dan kemiri sampai halus
- Setelah ayam matang, angkat tiriskan.
- Di wajan lain tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ayam dan daun salam aduk sampai tercampur rata.
- Setelah ayam terlumuri bumbu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam seluruhnya. Biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Aduk, lalu biarkan hingga air mengental
- Setelah air mengental dan rasa pas, angkat. Taburi bawang goreng dan sajikan.
Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur. Sesiapa yang terliur nak makan telur bistik macam kat restoran tu boleh try resepi ni. Actually kalau nak buat telur bungkus pun boleh guna resepi yang sama. Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] The name Bistik came from beef steak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
