Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Ambil 4 daun salam
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Kecap
- Gunakan Gula merah
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Ambil 🔪bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Rebus ayam dengan ditambahkan jahe geprek, tunggu hingga 1/2 matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus tersebut, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan jahe geprek, kemudian kayu manis, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air santan.
- Sembari menunggu kuah mendidih tambahkan bumbu seperti gula merah secukupnya, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan cek rasa.
- Kemudian masukkan ayam masak selama 10menit, dan biarkan agar bumbu meresap.
- Dan bistik ayam siap di sajikan, selamat mencoba.
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Resep Bistik Ayam Mudah BangetBu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat bistik ayam yang mudah simple dengan bahan sederhana. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
