Anda sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah). Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Ambil dada ayam potong bersih
- Siapkan kayu manis (aku kerik)
- Ambil cengkeh
- Siapkan bahan marinade :
- Ambil kecap manis
- Sediakan garam
- Sediakan gula merah serut (kalo ada, aku skip)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan brambang
- Ambil bawang
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan jahe
- Gunakan air
- Ambil kentang potong kotak
- Gunakan seledri cincang halus
Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) Berikut ini resep dan cara membuat Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam potong bersih, kayu manis (aku kerik), cengkeh, bahan marinade :, kecap manis, garam, gula merah serut (kalo ada, aku skip), bumbu halus :.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Marinade ayam sekitar 15 menit. Ulek bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan cengkeh dan jahe.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambah air dan kentang, masak hingga empuk. Siap disajikan dengan taburan seledri
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Bedanya, bistik khas Banjarmasin biasanya berasal dari olahan daging ayam bukan daging sapi. Selain diolah dari ayam, ada juga bistik yang diolah dari telur rebus. Biasanya para penjaja menjual bistik di pagi hari sebagai menu sarapan masyarakat terutama di daerah Banjarmasin. Bistik akan lebih nikmat jika kita beri taburan bawang goreng dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
