Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 250 gram daging ayam fillet. Potong potong
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris halus atau cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih iris atau cincang halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm mentega/margarin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap;
- Ambil Wortel iris memanjang
- Gunakan Buncis
- Siapkan Kentang
- Siapkan Daun selada
Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama. Resep Bistik ayam gurih-Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Persiapkan bahan
- Rebus wortel dan buncis. Goreng kentang sampai matang
- Panaskan mentega / margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat. Masukkan ayam. Lalu tambahkan air, didihkan. Masukkan garam,gula, lada dan kaldu bubuk, serta kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Bistik ayam siap disajikan dengan pelengkapnya
Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Umumnya dipakai untuk olahan daging sapi yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
