Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bistik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bistik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bistik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu bistik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Bistik menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bistik:
- Siapkan 4 potong ayam.potong kecil2.cuci bersih.lumuri jeruk nipis
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang.kupas kulitnya.cuci bersih.potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 3 batang seledri iris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya merica
Kali ini masak yuk buat ayam bumbu bistik dimana jika bumbu bistik ini biasanya pakai daging tapi kali ini kita menggantinya dengan ayam. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang lebih terjangkau. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bistik:
- Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan ayam dan kentang.msak hingga ayam dan kentang empuk.
- Tambahkan cengkeh,kayu manis dan daun salam.aduk rata.beri sedikit air.
- Masukkan kecap manis, gula jawa dan garam.koreksi rasa.tunggu hingga mendidih.
- Angkat dan taburi daun bwg dan seledri.sajikan
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu bistik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
