Sedang mencari ide resep ayam bistik sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bistik sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bistik sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bistik Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bistik Sederhana:
- Ambil 1/2 Kg Ayam Ras
- Siapkan 1 Biji Kentang (Kupas dan potong dadu)
- Gunakan 2 batang daun Bawang
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Ambil 3-4 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 3 buah Cabe hijau (bisa di skip ya)
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air matang
- Sediakan 4 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Cara membuat Ayam Bistik Sederhana:
- Bersihkan ayam, potong lalu di cuci bersih, tiriskan. Setelah itu campurkan ayam dengan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk aduk rata lalu di diamkan kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu ayam selesai di rendam, siapkan bahan-bahan yang lain seperti bumbu halus, kentang, cabe hijau, daun bawang dan daun seledri…
- Masukkan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum masukan ayam dan air rendaman ayam tadi, masak sampe ayam berubah warna
- Setelah ayam berubah warna masukan air secukupnya sampai ayam agak terendam, masak ayam sampai mendidih lalu masukan kentang dan cabe hijau, masak ayam sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa ya…
- Setelah air menyusut dan rasa sudah pas, masukan daun bawang dan daun seledri. Ayam bistik siap di hidangkan.
Untuk cara membuatnya sendiri sebetulnya cukup sederhana. Pertama, potongan daging ayam hanya perlu ditumis beserta bahan-bahan lainnya dan kemudian dimasak bersama kentang hingga melunak. Setelahnya, segera sajikan dengan bahan pelengkap berupa sayur-sayuran.. Jika masakan bistik ayam sederhana ini di rasa bermanfaat, silahkan share ke media sosial anda agar teman-teman yang lain tahu resep ini ya bun. Gambar Bistik Ayam Goreng - @dellasuzura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bistik sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
