Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 80 gram Ayam fillet, potong (resep asli 160 gram)
- Ambil 250 gram Kentang, potong memanjang
- Siapkan 130 gram Wortel, potong memanjang
- Sediakan 1 batang Daun bawang, ambil bagian yang putih untuk di tumis
- Siapkan 2 sdm Saos tomat
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 1 sdt Tepung tapioka dilarutkan dengan sedikit air
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu bubuk
The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Tumis bagian daun bawang yang putih hingga layu. Tambahkan ayam, tunggu hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan kentang. Tumis sebentar. Kemudian tambahkan air, tunggu hingga air mendidih.
- Lalu tambahkan kecap manis, saos tomat dan kecap asin, aduk rata. Biarkan hingga air sisa sedikit.
- Bila air sudah sisa sedikit, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk & koreksi rasa. Lalu tambahkan larutan tapioka, aduk rata. Siap untuk di sajikan 😊 (Garam dan kaldu bubuk ditambahkan terakhir, supaya nggak keasinan apabila airnya menyusut).
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
