Lagi mencari inspirasi resep simple bistik ayam bumbu minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple bistik ayam bumbu minimalis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis. Ini makanan andalan saya ketika malas mengupas bawang atau cabai. Bistik ayam ini terinspirasi dari restoran chinese food favorit saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple bistik ayam bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan simple bistik ayam bumbu minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simple bistik ayam bumbu minimalis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Gunakan 1 bagian fillet dada ayam, tanpa kulit
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Bumbu perendam (campur dan aduk rata):
- Ambil 1 buah pala, parut jadi bubuk halus
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Selada (aku ga pakai)
- Ambil Potongan tomat (aku ga pakai)
- Ambil Potongan mentimun (aku ga pakai)
Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur ayam bumbu minimalis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Potong melebar dada ayam menjadi dua bagian. Pukul pukul hingga agak pipih. Tusuk tusuk dengan garpu,sisihkan.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu rendaman. Simpan dalam lemari es hingga bumbu meresap (sekitar 4 jam).
- Ini ayam yang telah dimarinasi selama 4 jam. Jika ingin praktis, skip saja waktu memarinasinya dan langsung saja masak seperti nmr 4. Karena dimasak dengan api kecil sehinga bumbu juga akan meresap
- Panaskan pan, tuang ayam dan rendamannya. Setelah mendidih, balik ayam hingga kedua sisi matang. Gunakan api kecil saja agar lebih meresap lagi bumbunya ke dalam ayam.
- Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Kemudian masukkan potongan bawang bombay. Sambil sesekali diaduk dan dibolak balik.
- Tunggu hingga bumbunya kering, masukkan 1 sdm margarine. Aduk hingga tercampur rata dan margarinenya meleleh. Siap disajikan dengan bahan pelengkap :)
- Tekstur bistik ayamnya sangat empuk dan bumbunya sangat meresap.
Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. - Masukkan ayam bakar ke dalam wajan bumbu. Olahan ayam tradisional khas Solo yang terkenal adalah garang asem ayam. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simple bistik ayam bumbu minimalis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
