Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daung bawang (sisakan untuk garnish)
- Ambil 2 buah kentang (potong)
- Siapkan 1/4 ayam (di rebus pakai kaldu bubuk dan lada) sisa air dipakai
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu Ulek
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm pala
- Sediakan 1 sdt merica biji
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah bunga sisir
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Rebus ayam dan Goreng bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu ulek dan daun bawang
- Masukkan air kaldu ayam kedalam bumbu dan masukkan kentang, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang di rebus
- Masukkan secukupnya kecap, kaldu bubuk, garam, gula, lada, test rasa. Tutup panci dan biarkan bumbu meresap (api kecil saja)
- Enak dimakan dengan nasi apa saja ♡
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
