Sedang mencari ide resep bistik ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kentang:
- Siapkan 250 gram ayam direbus dulu
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 sendok gula merah
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sachet kecil kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sendok minyak sayur untuk menumis
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk tabur
- Ambil 5 buah kentang belah sesuai selera
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm buah pala
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Kentang:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan ayam, kentang air
- Masukan air kecap, gula merah, merica, garam masak hingga airnya berkurang
- Setelah masak taburkan bawang goreng, masakan siap disajikan
Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
