Lagi mencari ide resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan. Pas lagi di kost kangen masakan mamah tapi sudah Almarhumah 😢 jadi mencoba belajar masak sendiri dengan sedikit mengingat² bumbu dari mamah waktu itu ☺️😊 Daaaaaan Taraaaaaaa Berhasil 🥰😘 Senangnya rindu saya terobati ️ Sekarang saya berbagi sedikit. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Ambil 1 ekor Ayam Ras
- Sediakan 500 gram kentang
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang Daun Seledri
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 batang Kayu Manis
- Sediakan 1 tangkai Bunga Lawang
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 1 balok Gula Merah
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 12 butir Bawang Merah
- Gunakan 10 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil Sejumput Terasi ABC
- Siapkan Garam,Gula, Penyedap Rasa
Namun, tidak hanya itu, ternyata bistik ayam juga memiliki cita rasa yang khas serta nikmat. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Home » Unlabelled » Resep Masak Bistik Ayam.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Sop Ikan Haruan Goreng khas Kalimantan Selatan. Cerita di balik resep ini Ikan Haruan atau gabus bagi orang kalimantan selatan merupakan ikan istimewa buat mereka. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam khas kalimantan selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
