Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong2 (sy pake bagian paha semua)
- Ambil 2 buah kentang potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil iris kasar
- Gunakan 1 sdm saus tomat/saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan Secukupnya gula,garam
- Sediakan Secukupnya air panas
- Siapkan Bumbu halus👇
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan Sedikit buah pala
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara membuat Bistik ayam:
- Goreng kentang hingga berkulit lalu goreng ayamnya jg sebentar lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay hingga harum,masukan bumbu halus,tumis hingga harum
- Masukan ayam,beri bumbu2 lainnya,aduk rata,tuangi air panas secukupnya,biarkan bumbu meresap
- Jika air sdh sedikit menyusut masukan kentang,aduk rata,jgn lupa koreksi rasa di sesuaikan selera masing2 yah
- Jika rasa sdh pas matikan api,angkat dan sajikan 😊
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
