Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam giling
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung panir
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/4 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Secukupnya tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Kentang
- Gunakan Buncis
- Sediakan Tomat
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Bistik - 1. Campur fillet dada ayam giling, telur, tepung panir dan bawang bombay - 2. Bumbui dengan merica bubuk dan garam. Aduk rata - 3. Bentuk adonan daging menjadi bulatan pipih - 4. Panaskan 2 sdm margarin, masak ayam hingga berubah warna matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Saus - 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu - 2. Masukkan kecap manis, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata - 3. Bumbui dengan pala bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam. Tuangkan air - 4. Masak hingga mendidih dan tes rasa - 5. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Masak hingga matang dan kental. Angkat dan siap sajikan
- Penyelesaian - 1. Tata bistik ayam serta pelengkap di piring - 2. Tuang saus diatasnya - 3. Siap disajikan
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
