Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan & kayu manis. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu masukkan ayam & kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam kentang goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam kentang goreng:
- Ambil ayam potong2 (sy pake campur)
- Sediakan kentang potong kotak2
- Gunakan bawang bombay kecil iris kasar (sy gak pake krn stok habis)
- Sediakan saus tomat/saus sambal
- Siapkan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Gunakan kecap inggris
- Sediakan gula,garam
- Sediakan air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan buah pala
Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam kentang goreng:
- Goreng ayam hingga berwarna kuning. Goreng kentang juga.
- Ditempat terpisah, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi.
- Masukkan bumbu2 lain kedalam tumisan ayam tsb. Aduk rata.
- Masukkan air dan masak hingga meresap. Jika air sudah menyusut, masukkan kentangnya, diaduk lagi
- Cicipi rasa, kalo sdh oke dan meresap, diangkat dan bisa tambahkan bawang merah goreng jika suka.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Celup ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
