Sedang mencari inspirasi resep bestik ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik ayam solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bestik ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bestik Ayam Solo Bunda sedang mencari ide resep bestik ayam solo yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bestik ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bestik Ayam Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bestik Ayam Solo:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, jangan yg terlalu besar ya. Yang muda aja
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, memarkan, jgan terlalu halus. Geprek kasar
- Gunakan 100 gr margarin
- Sediakan 7 butir cengkeh
- Gunakan 2 buah tomat merah, bagi menjadi 4 bagian
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Sediakan 3 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah wortel, potong memanjang, kayak unk steak,rebus
- Gunakan Segenggam buncis, potong, rebus
- Siapkan 2 buah kentang, potong panjang, goreng
- Ambil 1 ikat selada
- Ambil 2 buah tomat, iris tipis
- Sediakan 5 butir telur ayam, rebus matang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris tipis
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Cara membuat Bestik Ayam Solo:
- Cuci bersih yampung, potong sesuai selera. Rebus 5 menit dalam air mendidih. Buang airnya. Rebus kembali sampai keluar kaldu. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Tambhkan lada bubuk, pala bubuk dan mayonaise. Tumis sampai baunya wangi
- Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu yang mendidih. Tambahkan cengkih dan tomat yang sudah dibelah. Tambahkan kecap dan Gula Garam. Tambahkan 1 sdm kecap inggris. Masak sampai ayam empuk. Tes rasa. Komposisi kecap dan garam harus pas ya, sampai benar2 legit. Manis aga asem dikit dari tomatnya. Seger lah pokoknya.
- Siapkan semua sayuran yang sudah dikukus/rebus. Oiya telur yg sudah di rebus bisa dimasukkan ke dalam kuah bestik yang sedang dimasak. Biar warna nya aga kecoklatan gitu. Enak deh.
- Penyelesaian. Atur di mangkuk atau piring selada, tambahkan wortel, buncis, kentang goreng, irisan tomat dan irisan bawang bombay. Siram dengan kuah bestik. Beri 1 potong ayam dan telur. Bestik segar siap dinikmati. Jangan lupa baca basmalah yaaa
Solo - Berkunjung ke Kota Solo, pastinya belum genap rasanya kalau belum menikmati makanan khasnya. Satu menu yang cukup unik yakni bestik atau bistik. Wisata Solo Harjo Bestik di Solo, Menu: Bistik Ayam, Brutu, Rempelo Ati, Daging sapi, dan Lidahnya, Pilih Mana? Kedai Harjo Bestik di Solo ini menyajikan aneka bistik dari daging ayam, rempelo. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bestik Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
