Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan Ayam dada tanpa tulang potong tipis serong
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 2 bawang putih cincang
- Ambil 1 tomat potong
- Gunakan Sejumput bubuk pala
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 gelas Air
- Ambil Merica
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Wortel rebus
- Ambil Buncis rebus
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Panaskan mentega di atas wajan dgn api sedang. Masukan ayam, aduk, masukan bawang bombay & bawa putih. Masak sampai harum
- Masukan air, kecap manis, bubuk pala, merica & penyedap rasa. Aduk rata. Masak sampai air kuah mengental masukan tomat. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan dgn sayur rebus.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
