Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan & kayu manis. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam kentang goreng menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam kentang goreng:
- Sediakan 1 kg ayam potong2 (sy pake campur)
- Siapkan 2 buah kentang potong kotak2
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil iris kasar (sy gak pake krn stok habis)
- Gunakan 2 sdm saus tomat/saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil Secukupnya gula,garam
- Gunakan Secukupnya air panas
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit buah pala
Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Baik diolah menjadi hidangan kuah, tumis, goreng, bakar, atau aneka camilan ringan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang goreng:
- Goreng ayam hingga berwarna kuning. Goreng kentang juga.
- Ditempat terpisah, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi.
- Masukkan bumbu2 lain kedalam tumisan ayam tsb. Aduk rata.
- Masukkan air dan masak hingga meresap. Jika air sudah menyusut, masukkan kentangnya, diaduk lagi
- Cicipi rasa, kalo sdh oke dan meresap, diangkat dan bisa tambahkan bawang merah goreng jika suka.
Salah satu olahan ayam yang cukup populer dan banyak dikonsumsi masyarakat adalah bistik ayam. Umumnya, hidangan bistik memang diolah dari bahan daging sapi. Namun kini terdapat kreasi baru cara membuat bistik ayam yang tidak kalah lezat dari bistik. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
