Bistik Ayam Krispy
Bistik Ayam Krispy

Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Source : Dapur Vy @Vy_viya Menu recook ini, saya dedikasikasikan buat cikgu kesayangan sayah.mba Vy. Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Krispy memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Krispy:
  1. Siapkan Bahan Marinasi :
  2. Gunakan ±250 gram dada ayam fillet
  3. Ambil secukupnya kecap asin garam lada bubuk
  4. Gunakan Bahan Pelapis :
  5. Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
  6. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  7. Ambil 5 sdm tepung terigu
  8. Siapkan secukupnya garam lada kaldu bubuk
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Gunakan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil sedikit pala (saya skip)
  13. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  14. Siapkan Bahan Saus :
  15. Siapkan ±2 buah tomat
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis
  17. Ambil 150 ml air
  18. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  19. Ambil 1 sdm saus tomat
  20. Sediakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
  21. Sediakan Pelengkap :
  22. Ambil Sayuran rebus
  23. Sediakan Kentang goreng

Nyoba Bikin Sendiri Dari Referensi Beberapa Resep Dan di Mix Sendiri. Hasilnya Enak Sama Kyk di Resto Langganan, Bisa Ngobatin Kangen Resto Itu. Bistik Sapi is prepared more like steak in US. Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Krispy:
  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai keinginan dan marinasi sebentar sisihkan
  2. Rebus sayuran pelengkap seperti wortel dan buncis jgn lupa tomat sekalian untuk bikin saus'a cincang halus bumbu
  3. Siapkan bahan pelapis telur kocok lepas tepung"an beri bumbu" secukupnya, balur ayam ke telur
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu balur ayam pada tepung sambil dicubit sedikit goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
  5. Buat saus, tumis bumbu masukkan jus tomat dan saus sambal aduk rata
  6. Larutkan sedikit tepung maizena dengan air lalu tuang ke dalam saus hingga mengental beri garam lada kaldu bubuk secukupnya angkat siram di atas bistik ayam~

The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!