Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Source : Dapur Vy @Vy_viya Menu recook ini, saya dedikasikasikan buat cikgu kesayangan sayah.mba Vy. Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Krispy menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Krispy:
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Siapkan ±250 gram dada ayam fillet
- Gunakan secukupnya kecap asin garam lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan sedikit pala (saya skip)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan ±2 buah tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Sayuran rebus
- Gunakan Kentang goreng
Nyoba Bikin Sendiri Dari Referensi Beberapa Resep Dan di Mix Sendiri. Hasilnya Enak Sama Kyk di Resto Langganan, Bisa Ngobatin Kangen Resto Itu. Bistik Sapi is prepared more like steak in US. Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Krispy:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai keinginan dan marinasi sebentar sisihkan
- Rebus sayuran pelengkap seperti wortel dan buncis jgn lupa tomat sekalian untuk bikin saus'a cincang halus bumbu
- Siapkan bahan pelapis telur kocok lepas tepung"an beri bumbu" secukupnya, balur ayam ke telur
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu balur ayam pada tepung sambil dicubit sedikit goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
- Buat saus, tumis bumbu masukkan jus tomat dan saus sambal aduk rata
- Larutkan sedikit tepung maizena dengan air lalu tuang ke dalam saus hingga mengental beri garam lada kaldu bubuk secukupnya angkat siram di atas bistik ayam~
The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!