Lagi mencari ide resep bistik ayam kepepet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kepepet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kepepet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kepepet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Si ade kepengen bistik ayam, tapi lupa beli bumbunya. Lihat juga resep Sayur Timun Kepepet enak lainnya. Here is how you cook that.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam kepepet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kepepet memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kepepet:
- Siapkan 1 kg Fillet dada ayam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 siung besar bawang putih, iris
- Siapkan Kaldu ayam
- Ambil Sayuran (Optional)
- Siapkan 1 buah jagung dipipil
- Ambil Buncis, potong dg panjang sesuai selera
- Siapkan Wortel, iris memanjang seperti korek/ parut jg boleh
Kelihatannya ini gerai bistik ayam sih. Dan, walau menurut saya rada biasa, ayamnya garing sih. Sausnya agak sedikit mirip saus teriyaki, pelengkapnya mix vegetable. Selain kesamaan dalam makanan pokok, jenis luak-pauk yang disediakan pun memiliki banyak kesamaan dengan masakan Indonesia: ada ayam kecap, tahu bumbu tauco, bistik sapi, tumis sayuran, ayam goreng.
Cara membuat Bistik Ayam Kepepet:
- Kukus sayuran sampai matang kira kira 10 menit
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan perasan lemon. Marinasi dengan garam & merica. Diamkan min 20 menit (aku semalaman)
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan ayam, tunggu sampai warnanya agak berubah
- Masukan kecap, gula, garam, air & kaldu bubuk, dan saos tiram, aduk aduk. Setelah matang koreksi rasa. Kalau sudah pas masukan larutan tepung maizena
- Taruh sepotong ayam ke piring, siram dengan sausnya & tata sayuran
Rawon Ayam Kepepet Tinjauan; Cara membuat Tutorial Sempurna Rawon ayam Instruksi; Resep: Appetizing Rawon ayam bumbu jadi Tinjauan Misalnya saja pada menu di atas terdapat menu tengiri saus tomat, jangan bayangkan bahwa anda memasak menggunakan saos tomat botol, melainkan tomat beneran dikasi cabe. Kecap kalau kepepet ya gunakan sedikit kecap yang light (bango sudah mengeluarkan produk bango light), gunakan sedikit saja hanya sekedar biar ada rasanya. Rated Salah satu resto chinese food yg mnrt gw enak rasanya. gw cobain bubur ayam, bistik ayam sama capcay seafoodnya. Bubur ayam nya pake ayam kampung trs cakwe nya garing gitu. Tetapi hari ini saya sedang berbaik hati, jika biasanya saya menemukan adik saya berkutak-katik di dapur memasak makanannya yang terdiri dari nugget goreng, telur goreng, ayam goreng dan serba goreng-goreng lainnya yang mati-matian saya hindari namun kali ini dengan suka rela saya membuatkan untuknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kepepet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
