Sedang mencari inspirasi resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bistik ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy menggunakan 26 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Gunakan Untuk ayam:
- Sediakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan secukupnya Paprika bubuk
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Sediakan Untuk saus:
- Siapkan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Black pepper
- Sediakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Gunakan 2 sdt margarin
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Sediakan Untuk Nasi:
- Siapkan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Siapkan 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Marinasi ayam dengan sedikit garam dan kecap asin. Campur tepung terigu, tepung maizena, secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Celupkan ayam kedalam kocokan telur, kemudian balurkan diatas tepung yang. Karena partner membuka usaha nasi goreng ini.
Cara membuat Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Must try ;) ƪ(ˆڡˆ)ʃ. nasi bistik astanaanyar bandung • nasi goreng bistik bandung • . Super crispy but thin outer later with creamy pureed potato on the inside. Sadewa Pork fried rice & kuetiau. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Nasi + Ayam Crispy Black Pepper Sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!