Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Crispy Chicken Steak Saos Lada Hitam Bunda sedang mencari ide resep crispy chicken steak saos lada hitam yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak / bistik ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken steak / bistik ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Gunakan Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica)
- Siapkan Wortel
- Ambil Brokoli
- Gunakan Jagung pipil
- Siapkan Kentang
- Gunakan Saus lada hitam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada hitam
- Siapkan Maizena dicairkan
Steak ayam bisa disajikan polos tanpa saus atau disajikan dengan brown sauce atau saus jamur atau saus lada hitam, tergantung selera. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit,. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum.
Cara membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya
- Rebus/kukus semua sayuran
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng.
Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender. Bagi yang suka boleh menambahkan topping mayonaise di atas kentang goreng. Jika suka pedas, dapat menyantap steak ayam dengan paduan sambal botol. Steak tanpa saus tentu kurang sempurna, karena masakan steak mempunyai cita rasa khas yakni pedas. Seperti diketahui bahwa rasa pedas pada steak ayam ini berasal dari bahan bumbunya yakni lada atau sering disebut sebagai merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
