Sedang mencari inspirasi resep semur bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Untuk anda yang sehari-hari tidak pernah masak, kali ini adalah waktu yang cermat untuk menciptakan banyak kreasi makanan di rumah. Kesadaran publik untuk mengonsumsi makanan sehat saat ini semakin banyak. Hal ini karena selain jadi basis energi, makan makanan sehat pula dapat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bistik Ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil 2 buah kencur, kecil
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 iris laos
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Santan (me : kelapa parut- bisa santan nstan)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Sedikit minyak goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Cara membuat Semur Bistik Ayam:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian dihaluskan. (me: cacah pake pisau) Bisa diblender/ giling.
- Haluskan 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 buah kencur, 1/2 sdt merica (bisa sesuai selera), garam.
- Campurkan bahan yg telah dihaluskan dengan ayam yg sudah digiling, lalu masukkan telur. campur hingga rata.
- Siapkan air dalam panci danpanaskan hingga mendidih, adonan siap dicetak. Tunggu sampai mengapung. Tiriskan
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis2.
- Haluskan 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica, 2 butir kemiri, garam, kunyit.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng, tumis bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bumbu halus, laos daun salam, jahe, daun serai.
- Setelah harum, masukkan santan. Beri gula jawa, garam - cek rasa tunggu sampai agak mendidih, lalu masukkan bistik. Tunggu sampai rasa benar2 meresap ke bistik. Lalu angkat, sajikan.
- Bisa tambahkan bawang goreng
Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
