Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 250 gram daging ayam fillet. Potong potong
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris halus atau cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih iris atau cincang halus
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm mentega/margarin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap;
- Sediakan Wortel iris memanjang
- Siapkan Buncis
- Siapkan Kentang
- Sediakan Daun selada
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Persiapkan bahan
- Rebus wortel dan buncis. Goreng kentang sampai matang
- Panaskan mentega / margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat. Masukkan ayam. Lalu tambahkan air, didihkan. Masukkan garam,gula, lada dan kaldu bubuk, serta kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Bistik ayam siap disajikan dengan pelengkapnya
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
