Anda sedang mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam ala banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Gunakan 1 buah Kentang
- Ambil 3 ruas jari Kayu manis
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Gunakan 1 buah Daun seledri
- Gunakan 2 sendok makan Minyak goreng
- Sediakan 3 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan Gula merah
- Ambil 1 sendok teh Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1000 ml Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sendok teh Merica butiran
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campur ayam, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi, tamabhkan juga cengkeh dan kayu manis.
- Setelah wangi masukan ayam beserta bumbu rendaman. Aduk rata sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang masukan kentang yg sudah dipotong kotak kecil, cek rasa kalau kurang asin tambahkan garam, gula atau pun penyedap. Masak sampai kentang empuk.
- Matikan api dan taburi dgn daun seledri yg sudah diiris halus. Siap disajikan
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan bistik ayam banjar ini,. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
