Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Ambil 1 bh bombay iris
- Gunakan secukupnya Margarin
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 1 bj pala
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Minyak buat melicinkan
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 2 ons buncis
- Gunakan 1 bh wortel potong memanjang
- Gunakan Jagung pipil
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Ayam fillet dipotong tipis..lalu di gepuk..masukkan bumbu marinasi..Blender bawang putih, bawang merah dan pala dgn sedikit minyak..cmpr dgn ayam dan saus lain..
- Diamkan selama 1jam..tumis bombay..lalu sisihkan..kemudian grill marinasi ayam..
- Kemudian sisa saus marinasi ditumis lg dgn bombay..tambah sedikit air..lalu masukkan daging ayam Yg telah dipanggang..
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
