Ayam bistik
Ayam bistik

Anda sedang mencari ide resep ayam bistik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bistik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bistik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bistik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bistik menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bistik:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam
  2. Siapkan Bumbu sop (bs beli jd biar praktis..hee)
  3. Ambil Kecap+gulmer sckup ny
  4. Gunakan Garam+gula
  5. Sediakan Kentang iris dadu (optional)
  6. Ambil Bawang goreng+daun sledri/daun bawang (optional)

Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.

Cara membuat Ayam bistik:
  1. Tumis bumbu sop, masukan ayam yg sdh dibersihkan, tambahkan air, ungkep smpi ayam empuk
  2. Tmbhkan kecap+gulmer+garam+gula
  3. Msukan kentang yg sdh diiris
  4. Tes rasa..
  5. Taburi dgn bawang goreng+daun sledri to daun bawang

Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bistik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!