Sedang mencari ide resep bistik kuah daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kuah daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kuah daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik kuah daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik kuah daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Kuah Daging Ayam memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Kuah Daging Ayam:
- Siapkan 4 potong daging ayam, ambil dagingnya
- Gunakan 1 butir telur, ambil putihnya
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu, lalu goreng
- Ambil 1 wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Sejumput bubuk pala (saya skip)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 butir merica
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya.
Langkah-langkah membuat Bistik Kuah Daging Ayam:
- Haluskan daging ayam, tambahkan putih telur dan garam secukupnya, aduk rata, buat bulatan, rebus di air mendidih sampai matang
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang
- Masukkan air dan semua bumbu, tunggu sampai mendidih
- Masukkan bola-bola daging ayam, wortel, masak sampai bumbu meresap
- Apabila sudah matang, angkat, masukkan kentang goreng dan sajikan 🍛
Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik kuah daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
