Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam ala ala memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam ala ala:
- Sediakan 1 ekor dada ayam fillet
- Gunakan Bahan marinate ayam:
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 1/2 bh Bawang bombay (ak pk bawang putih)
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula, lada, garam, kaldu jamur dan air
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 bgks Tepung cap puteri
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm Margarin
Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Itulah resep bistik ayam yang enak ala restoran. Semoga bisa jadi inspirasi buat kamu yang bosan dengan olahan ayam biasa. Resep Bistik Ayam, Kreasi Masak Ayam ala Restoran.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam ala ala:
- Potong2 ayam sesuai selera (aku kecil2 karna biar anak mudah makannya) cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, garam, lada dan sedikit kaldu jamur. Diamkan min 15 min
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay/ bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, lada, kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan air. Aduk merata
- Masak hingga berbuih2. Sisihkan.
- Taburi tepung cap lutri keatas ayam yg sudah dimarinasi. Aduk merata hingga semua ayam terbalur.
- Dimangkuk, tuang tepung putri serta tepung maizena. Aduk jd satu
- Masukkan ayam kedalam telur kocok. Lalu balurkan di campuran tepung. Goreng hingga kecokelatan. Masukkan kedalam saus lalu aduk merata. (Saya hidangkan terpisah agar ayam tetap garing)
- Sajikan dengan setup sayuran. Selesai.
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
