Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam, potong menjadi 6
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 cm kulit kayu manis
- Gunakan bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil sedikit pala bubuk
- Gunakan sedikit merica bubuk
- Ambil 3 btr kemiri
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Lumuri ayam dgn air jeruk nipis, diamkan 10 menit Setelah itu cuci bersih, tiriskan. Goreng ayam sebentar aja/ setengah matang, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kulit kayu manis tumis sampai harum setelah itu tambahkan air 2 gls masukkan kecap manis, gula, garam, aduk rata biarkan sampai mendidih
- Setelah itu masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang tadi, masak sampai airnya sedikit dan mengental sambil diaduk rata. Setelah airnya sdh kental dan sedikit angkat, hidangkan dgn taburan daun bawang yg sdh diiris serong.
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
