Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Lihat juga resep Bestik ayam giling #BikinRamadhanBerkesan 🐔 enak lainnya. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam sederhana menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam sederhana:
- Gunakan 500 gr ayam (saya pakai sayap ayam)
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 2 batang kayu manis (ukuran masing- masing kurang lebih 5cm)
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai mas**o)
- Siapkan Secukupnya air (saya pakai kurang lebih 1 liter)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 10 butir ketumbar (pakai ketumbar bubuk juga gapapa)
Setelahnya, segera sajikan dengan bahan pelengkap berupa sayur-sayuran.. Atau ada juga yang menyajikan bistik galantin, yang terbuat dari olahan daging cincang dengan telur, tepung roti, serta berbagai bumbu. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Cara membuat Bistik ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng dengan minyak panas. (saya pakai api sedang cenderung kecil, karena takut gosong 😂)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sereh, salam, dan kayu manis. Aduk- aduk sebentar dan Tunggu sampai harum.
- Lalu tambahkan air, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, pala bubuk, lada bubuk, kecap. Tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk- aduk. Tunggu hingga air surut.
- Matikan kompor dan bistik ayam siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
