Sedang mencari ide resep bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kuah santan (bumbu simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Lihat juga resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo enak lainnya. Goreng ayam setengah matang didalam minyak panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kuah santan (bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
- Siapkan 750 gr ayam potong
- Siapkan 1 sachet santan instan 65gr
- Ambil 1 lembar daun salam uk besar/2 lembar uk kecil
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya gula,garam dan penyedap jika suka
- Siapkan secukupnya minyak goreng dan air
KOMPAS.com - Perpaduan seblak dengan cilok akan menghasilkan camilan enak yang cocok disantap saat dingin. Coba saja resep seblak cilok kuah, komplet dengan bahan tambahan lain. Bahan utama makanan khas Bandung ini kerupuk seblak, bisa pakai kerupuk udang atau ikan. Tambahan lainnya seperti makaroni, ceker ayam, dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd rendam air jeruk nipis sesaat. kmd cuci lagi sekali,tiriskan siapkan bumbu2.
- Ulek halus semua bahan yg dibutuhkan. mulai memanaskan minyak kmd tumis bumbu halusnya hingga harum. kmd masukkan ayam tumis sbntr sampai ayam rata.
- Selanjutnya masukkan air secukupnya+santan. tunggu mendidih sambil diaduk,kmd bumbui gula garam lada dan kecap
- Setelah kurang lebih 30-40 menit cek rasa. jika sdh matang siap dihidangkan
Padahal terong bakar kuah santan (khas banjar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cuci ayam sampai bersih dan potong kecil. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Lalu masukkan air, santan, Kecap Manis, Kaldu Ayam, dan gula pasir. Masak kuah hingga mendidih dan mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
