Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam (khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam (khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik ayam khas Banjar ayam yang sudah di kukus • kentang di potong-potong lalu di goreng • kecap manis • gula merah (options) • Bawang merah • Bawang putih • Biji pala (saya serut-serut) • Lada Resep Bistik Ayam khas Banjar. Ini dia menu yang selalu hadir di setiap acara acara besar di Kalimantan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam (khas banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam (khas banjar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam (khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam (khas banjar) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam (khas banjar):
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong")
- Sediakan 2 ruas Kayu manis
- Siapkan 3 batang seledri (iris)
- Ambil 1 buah Wartel (potong")
- Siapkan 1 buah Kentang uk besar (potong")
- Sediakan 4-5 sdm Kecap manis
- Ambil 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Ayam bistik banjar Sedang mencari inspirasi resep ayam bistik banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan Bistik Ayam (khas banjar):
- Masukkan bumbu halus, kecap, sedikit irisan seledri, kayu manis dan irisan bawang. Diamkan kurang lebih 30menit (me : masukkan kulkas)
- Keluarkan ayam dari kulkas, siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian masukkan ayam, wartel, kentang, beserta bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan air sampai ayam tertutup semua. Masak hingga mendidih
- Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut+daging ayamnya empuk (tes rasa). Jika sudah matang semua, matikan kompor. Angkat dan sajikan
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bistik banjar. Jelas beda Bun, kan ada embel-embel Banjarnya…. wkwkwkwk, maksudnya bistik khas Banjar ada campuran bahan yang berbeda ya Bun, biasanya bistik yang kita kenal pada umumnya menggunakan daging sapi, namun bistik khas Banjar ini menggunakan daging ayam dan ada tambahan rempah. Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam (khas banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
