Anda sedang mencari inspirasi resep bastek (bistik ayam banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bastek (bistik ayam banjar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bastek (bistik ayam banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bastek (bistik ayam banjar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bastek (bistik ayam banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bastek (Bistik ayam Banjar) memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bastek (Bistik ayam Banjar):
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 3 biji cenkeh
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bks lada bubuk
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Sedikit gula merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Entah kenapa saya suka sama menu masakan yang satu ini. Sepertinya menu kuliner Kalsel sudah melekat di lidah saya. Lihat juga resep Ayam masak bastek bumbu seadanya 😊 enak lainnya.
Cara membuat Bastek (Bistik ayam Banjar):
- Potong dan bersihkan ayam lalu beri sedikit bumbu (bawang putih, jahe garam) lalu kukus dan goreng sebentar
- Tumis bumbu halus dkk (daun bawang,kecap,cengkeh,kayu manis) lalu masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap dan matang angkat dan taburi dengan bawang goreng dan daun seledri iris
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Ayam masak bastek bumbu seadanya 😊 enak lainnya. bakulan sore. bistik banjar.selamat bermalam minggu. Bistik Banjar by Aisyah Harlan. resep olahan ayam yang enak dan praktis ya langsungenak.com Kue Tradisional Banjar yang disebut juga dengan Wadai. Dalam ritual adat Wadai banyak digunakan sebagai sarana pelengkap. Tradisi wadai sebenarnya sudah mengakar pada zaman dahulu, lebih tepatnya pada masa kerajaan Hindu Negara Dipa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bastek (bistik ayam banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
