Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Kecap (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Gula, garam
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Haluskan semua bumbu (bawang, merica, kemiri, jahe). Masukkan bumbu, telur ayam dan margarin dalam satu wadah.
- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Masak bahan2 yang sudah dicampur sampai daging ayam cukup matang.
- Masukkan kecap sesuai selera (saya suka kecap yang banyak selain masakan terlihat cantik, rasanyapun lebih nendang)
- Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan tunggu sampai airnya menyusut. Angkat, sajikan 😊
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
