Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 7 potong ayam
- Ambil 1 buah galantin (optional bisa diganti kentang)
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay, iris
- Ambil 2 sdm gula merah (opsional bisa diganti gula putih
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 9 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/8 sdt pala bubuk
- Gunakan Bumbu Kering
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Ambil 2 biji bunga lawang
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan bumbu halus, ditumis sampai harum. Kemudian masukkan air 200 ml, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
- Masukkan ayam dan galantin, lalu tambahkan air sampai ayam terendam, lalu tambahkan kecap manis.
- Masukkan bumbu kering (kayu manis, bunga lawang, cengkeh), aduk rata, kemudian tutup wajan/panci agar ayam cepat matang.
- Tunggu sampai air menyusut, lalu tusuk ayam untuk tau udah empuk atau belum. Kalau sudah empuk, cek rasa dan matikan kompor. Bistik ayam siap disajikan😊
- Kalau ada bawang goreng boleh ditaburkan diatasnya.
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
