Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Gunakan 200 gram ayam fillet,iris tipis (sy potong kecil2)
- Gunakan 1 buah tomat,cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang (saya skip)
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu sedang
- Siapkan 1 buah kentang,potong dadu sedang
- Sediakan 100 gram buncis,potong panjang 3 cm
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 250 ml air (secukupnya)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu yg Dihaluskan :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica kasar
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan tomat,aduk-aduk sampai berubah warna.
- Masukkan bawang bombay,kentang dan wortel,aduk rata.
- Tambahkan saus tomat,kecap manis dan air,aduk rata,masak sampai sayuran hampir matang.
- Masukkan buncis,bumbui gula,garam dan pala bubuk,aduk rata,masak sampai matang dan kuah mengental.Koreksi rasa.Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
