Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Simpel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam Simpel:
- Sediakan 1/4 Kg Ayam
- Gunakan Daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Sediakan Sejumput lengkuas
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Cara membuat Bistik Ayam Simpel:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Baluri dengan sedikit garam lalu goreng hingga kuning keemasan
- Selagi ayam di goreng, tumbuk bawang putih, lengkuas dan kemiri sampai halus
- Setelah ayam matang, angkat tiriskan.
- Di wajan lain tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ayam dan daun salam aduk sampai tercampur rata.
- Setelah ayam terlumuri bumbu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam seluruhnya. Biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Aduk, lalu biarkan hingga air mengental
- Setelah air mengental dan rasa pas, angkat. Taburi bawang goreng dan sajikan.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur. Sesiapa yang terliur nak makan telur bistik macam kat restoran tu boleh try resepi ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
