Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kentang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan & kayu manis. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu masukkan ayam & kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam kentang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam kentang goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam kentang goreng:
- Ambil 1 kg ayam potong2 (sy pake campur)
- Ambil 2 buah kentang potong kotak2
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil iris kasar (sy gak pake krn stok habis)
- Ambil 2 sdm saus tomat/saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan Secukupnya gula,garam
- Sediakan Secukupnya air panas
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit buah pala
Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Panaskan minyak masak di dalam kuali. Goreng kentang hingga masak dan kekuningan.
Cara menyiapkan Bistik ayam kentang goreng:
- Goreng ayam hingga berwarna kuning. Goreng kentang juga.
- Ditempat terpisah, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi.
- Masukkan bumbu2 lain kedalam tumisan ayam tsb. Aduk rata.
- Masukkan air dan masak hingga meresap. Jika air sudah menyusut, masukkan kentangnya, diaduk lagi
- Cicipi rasa, kalo sdh oke dan meresap, diangkat dan bisa tambahkan bawang merah goreng jika suka.
Kurangkan minyak menggoreng tadi sekadar cukup untuk menumis. Masukkan majerin dan biar hingga cair. Kemudian tumis bahan-bahan tumis hingga naik bau dan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
