Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet iris tipis
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan Sayuran :
- Siapkan 3 bh wortel potong dadu
- Siapkan 1 bonggol jagung manis, sisir
- Ambil 1/4 kg buncis
- Ambil 2 bh kentang potong tipis memanjang
- Sediakan Selada
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 4 sdm margarin
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Merica
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Rebus sayuran secara terpisah : wortel, buncis, jagung manis
- Goreng kentang sampai matang
- Marinede ayam dengan semua bumbu kecuali bawang bombay selama semalam. Margarin juga ditambahkan di bumbu marinade tapi 2 sdm aja
- Tumis bawang Bombay dgn sebagian lagi margarin (2sdm) hingga harum
- Masukkan ayam yg sdh dimarinade, aduk² hingga berubah warna
- Tambahkan air kira² 1 ltr atau boleh lebih kalo suka kuahnya banyak
- Bumbui lagi dengan kecap, garam, gula, dan merica. Kemudian test rasa
- Setelah mendidih, cemplungkan telur yg sdh dikocok lepas sambil diaduk supaya membentuk serabut (ga kliatan difoto saya 😜)
- Tata sayuran di piring kemudian siram dengan bistik ayam. Siap disajikan (maappp foto sayurannya udh terlanjur berbaur dengan ayamnya 🤭)
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
