Sedang mencari ide resep bistik ayam + sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam + sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam + sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam + sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam + sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam + Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (bagian apa aja.. aku:dada)
- Siapkan 2 buah Wortel uk.kecil (rebus setengah matang)
- Ambil Segenggam Buncis (rebus setengah matang)
- Ambil 2 buah Kentang (rebus setengah matang)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7-8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4-5 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1/4 butir Pala
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Kayu Manis
- Sediakan 1/2 potong Bawang Bombay(tumis pakai mentega utk tambhn diakhir)
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 gula merah
Saya pilih resep ini karena selain praktis kandungan gizinya juga lengkap, ada protein dari daging dada ayam dan serat dari sayuran. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam + Sayuran:
- Cuci Bersih ayam.. lalu tiriskan..
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera dan rebus setengah matang..
- Cuci bersih bumbu halus, lalu goreng sebentar.. setelah itu ulek atau blender sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan daun salam, pala, cengkeh, dan kayu manis.. tumis lagi sampai harum..
- Lalu masukkan air.. dikira2 saja sampai ayam terendam semua nanti.. lalu masukkan garam, gula putih, gula merah dan kecap.. aduk.. tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih.. masukkan ayam.. masak hingga air setengah menyusut, lalu masukkan sayuran yg sudah di rebus setengah matang tadi..
- Terakhir masukkan tumisan bawang bombay mentega..
- Tes rasa.. dan Selamat Mencoba☺️🥰
Lihat juga resep Bistik Ayam Sayur dengan Saus Pedas Manis enak lainnya. Jika ingin membuat hidangan spesial di rumah, kali ini IDN Times merekomendasikan masak bistik. Buat kamu yang gak suka daging sapi, bisa menggantinya dengan daging ayam. Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam + sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
