Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan Bahan2 :
- Siapkan 500 gr ayam 🐔
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil Bumbu halus 🍒:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil Bumbu rempah, cemplung🍃 :
- Ambil 1 batang kecil kayumanis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 sisir kecil bunga lawang /pekak
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan Bahan & bumbu lainnya 🍾🌯🍶:
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Cara membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Video ini berisi tentang,CARA MEMASAK BISTIK AYAM ENAK ALA RESTORANResep Bistik AyamBahan-bahan:Minyak gorengtelur ayamAyam filetTepung tapiokaKentangWortelB.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
